とある日の夕食。
茄子のおろしポン酢蒸し、焼き鳥、アスパラ豚バラ巻き、粉ふきいも、豚バラ大根、味噌汁。
アスパラは丸々1本! それを、実は、豚バラの薄切りを縦半分にしたものを、ほそーく巻いてゆくことで、「なんか豪華そうに見せる!」ということに成功(笑)。焼き鳥も、実は、残りの鶏肉を細長くして串に刺してるので、1人前たぶん30gくらいしかない。目の錯覚を利用するのだ!←
とある日の夕食。手抜きの日!←
イタダキモノのワインについてきたビーフシチュー(少量。あとから野菜を勝手に入れてってヤツ)。
そこに蒸したジャガイモ・人参を入れ、ナッツとチーズとトマト、茹でアスパラ&卵。
とっても疲れて帰ってきたので、何にもしたくなかったのだが、ちょちょっと蒸したり茹でたりしたものを添えただけでも、まあ美味しそうな「雰囲気」に(笑)。赤ワインを空けたら、簡単ディナー!←
とある日のランチ。
失敗作品になっちゃった、オムライスと味噌汁。
とろふわのを作りたくて、卵を焼いてから裏返しに乗せたかったんだけど、逆になってボロボロになっちゃったー(^^; でもま、家メシなので、味が変わらなきゃーそれでいいんだけど!
なんかいつも私、キッチリちゃんと作ってるみたいなイメージがあるみたいなんで、わざとup!
よく失敗もしてるよ!(キリ ←w
とある日の夕食。
ブリカマ塩焼きにめかぶ納豆、ナムル、キュウリとクラゲの酢の物、味噌汁。
すんごーーーく疲れてて、ナムルとキュウリはできあいのお総菜。一緒にデパ地下のタイムセールで買ったブリのアラ(翌日アラ煮大根作ろうとしてた!)の中に、そのまま煮るには立派すぎるカマがひとつ紛れ込んでいたので、これは焼こう! と、焼いてみた! なのでこれ1個100円しない感じ! お得!w
なんかいつも私、キッチリしたものを揃えて作ってるみたいなイメージがあるみたいなんで、わざとup!
よくタイムセールでも買い物するよ!(キリ ←ww
その翌日のランチ。
ブリアラ煮大根、ナムルとキムチ、めかぶ納豆、サツマイモのレモン煮、舞茸とネギの味噌汁。
…というワケで、昨日買ったアラで作ったアラ煮大根。ナムルも昨日と同様。めかぶ納豆も再登場!
なんかいつも私、キッチリ毎回作ってるみたいなイメージがあるみたいなんで、わざとup!
よく同じモノが翌日食卓にあがるよ、勿論!(キリ ←www
その翌日の夕食。
豚シャブとめかぶ納豆、もやしナムル、キュウリとクラゲの酢の物。
…というワケで、以下同上(笑)。合間は外食だったりパンだったりなんで続いてではないけど。
そんなワケで、今回は、節約だったりレトルトだったりお総菜だったり、そんなものばっかりにっき。
疲れてる時は無理せず、適当に。
余り物も利用しつつ、楽しい家メシライフですw
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